ESAT Les Ateliers des Gémeaux er en udbyder af produkter og tjenester, såsom landskabsplanlægning, rådgivere,receptioner og banketter, arrangement og gennemførelse,cateringleverandører med egne receptions- og cateringfaciliteter,cateringleverandører til byggepladser,cateringleverandører til hospitaler og plejehjem,cateringleverandører til skoler og højere læreanstalter,beskyttede værksteder og industrier for handicappede,konferenceværelser, udlejning,tilberedning og udbringning af måltider.